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某休閑食品企業全自動包裝升級項目
一、客戶背景
客戶為國內休閑食品企業,主營堅果炒貨、膨化顆粒、果干顆粒等產品,擁有多條生產線,產品規格涵蓋 10g~500g,銷售渠道覆蓋商超、電商直播、便利店等,對包裝效率、稱重精度、外觀一致性及食品衛生等級要求高。
隨著訂單量快速增長,原有人工 + 半自動分裝模式暴露出明顯痛點:
1.人工稱重誤差大(±3~5g),缺斤少兩投訴多;
2.人工成本高、招工難、夜班穩定性差;
3.包裝封口不平整、易漏氣,堅果受潮返油、膨化食品易碎;
4.產能瓶頸突出,旺季外發代工,利潤被壓縮、品質不可控。
二、客戶核心需求
1.適配物料:堅果(巴旦木、開心果、核桃)、膨化顆粒(米酥、玉米球)、果干粒(凍干草莓粒、芒果丁)等不規則、易脆、易出油顆粒;
2.包裝規格:10g/25g/50g/100g/250g 多規格快速切換;
3.袋型要求:背封袋、三邊封、自立袋,支持充氮氣保鮮;
4.精度要求:單包稱重誤差 ≤±0.5g,滿足國家凈含量標準;
5.產能要求:單機速度 ≥80 包 / 分鐘,可 24 小時連續生產;
6.衛生標準:整機 304 不銹鋼,接觸食品部位符合食品級要求,易拆解清洗;
7.數據對接:支持產量、良率、故障數據上傳 MES 系統,便于生產管理。
三、解決方案
根據客戶物料特性與產能目標,我方提供多頭組合秤 + 立式顆粒包裝機一體化解決方案,配置如下:
1.計量系統:10 頭電腦組合秤,動態稱重、智能組合,適配混合顆粒與不規則物料;
2.主機型號:全自動立式顆粒包裝機(高速防碎型);
3.送料系統:振動喂料 + 緩沖防碎結構,降低膨化 / 堅果破碎率;
4.充氣系統:氮氣置換裝置,降低氧化酸敗,延長貨架期;
5.控制系統:PLC + 觸摸屏,參數一鍵保存,規格切換 ≤10 分鐘;
6.打碼裝置:同步打印生產日期、批號、追溯碼;
7.機架材質:整機 304 不銹鋼,防水防塵,符合食品車間衛生規范。
四、實施與調試
1.上門測繪:根據客戶車間布局,規劃U 型生產線,減少占地、便于人員操作;
2.定制整改:針對堅果出油問題,優化下料口防粘設計;針對膨化易碎,增加多級緩沖滑槽;
3.安裝調試:3 天完成裝機、接線、試機,提供多物料、多規格批量試包;
4.人員培訓:操作、換膜、清機、日常點檢、簡單故障排除,現場考核合格上崗;
5.試生產:連續 72 小時試生產,驗證穩定性、精度與產能,全程跟蹤優化參數。
五、應用效果(上線 6 個月數據)
1.產能提升:單機穩定 85~95 包 / 分鐘,日均產能提升 3 倍,旺季無需外發代工;
2.精度達標:稱重誤差穩定 ≤±0.3~0.5g,零抽檢不合格,品牌口碑提升;
3.損耗降低:堅果 / 膨化破碎率從 8% 降至 ≤1.5%,氮氣包裝使保質期延長 50%,退貨率大幅下降;
4.人工節省:1 條線從12 人減至2 人(操作 + 巡檢),年節省人工成本超 50 萬元;
5.品質穩定:封口平整、氣密性好,外觀一致性顯著提升,電商好評率上升 12%;
6.管理升級:生產數據實時可視化,異常預警,良率穩定在 99.9% 以上。
6、總結
本項目通過定制化全自動顆粒包裝解決方案,幫助客戶解決了效率低、精度差、損耗高、人工貴四大痛點,實現從 “人工代工" 到 “自主自動化量產" 的升級,投資回收期約 12 個月,為食品顆粒類企業自動化改造提供了可復制的案例。


